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當又臭又香體現在一種食物上，那么它一定會被很多人所記住，因為它成功的吸引了大家的目光。我們今天說的就是螺螄粉，螺螄粉的臭味獨特，你剛一開始聞到，你會覺得“奇臭無比”。但是只要你嘗過它的味道，你會發現它有點讓人欲罷不能。

喜歡螺螄粉的朋友都知道，螺螄粉聞起來臭，但是吃起來香，而且越吃越有感覺，根本讓人停不下來。螺螄粉鮮明的特點讓很多人都記住了它。并且在電商品臺、新媒體的平臺上話題火熱，迅速席卷市場，成為席卷全球的特色美食。

螺螄粉年銷量上百億的同時，線下螺螄粉店也迎來了一波浪潮！

螺螄粉加盟店特別適合想創業的小年輕、夫妻檔、返鄉創業者等等，而且螺螄粉的受眾群體很廣，沒有年齡層的限制。再就是選擇加盟螺螄粉店的成本低，按照60平方的門面計算，大概就需要10w左右。

從產品不同的受眾人群、加盟成本、發展前景三個方面出發，越來越多的創業者加入螺螄粉“賽道”，直接選擇有品牌有實力的螺螄粉連鎖店合作開店。對沒有經驗沒有接觸過餐飲行業的新手來說，能快速讓創業者踏出第一步。

而選擇連鎖加盟店的模式也為創業者提供了許多有用的服務，如: 選址評估、裝修支持、運營支持、供應鏈等，人員培訓、研發支持等等！

這樣，創業者不僅可以學到螺螄粉的制造技術和運營管理，還可以學到螺螄粉品牌下數百家實體店的成功經驗，站在前輩的肩膀上成就自己，拓寬自己的創業之路。

好的螺螄粉品牌怎么挑選？

從產品口味、品牌實力、合作成本這三個方面來了解，品牌產品口味可以使食客對品牌有較強的認知和信任。

品牌實力上，看加盟品牌方是否擁成熟的供應鏈渠道，能給予商家穩定的供應，全面的團隊資源和配置，保證在與商家的合作中，開店每環節都有專業的團隊老師指導對接。

另外，合作成本在可接受范圍內，從中獲得品牌全力技術支持和開店指導。只有優質專業的服務才是創業者的保障。