事說的螺螄粉，相信大家都不陌生，可以說螺螄粉是一種很出名的網(wǎng)紅美食了，也受到很多網(wǎng)紅大v的推薦。 然而，也有許多人受不了螺螄粉的那個氣味，覺得螺螄粉的味道不好聞。 如果在密閉的空間里吃螺螄粉，味道會更大一些，雖然螺螄粉味道聞起來不好聞，但是喜歡螺螄粉的人不在少數(shù)，甚至有的人不僅喜歡吃還選擇加盟螺螄粉行業(yè)。

螺螄粉起源于上世紀七八十年代的柳州，已經(jīng)不知道是誰制作出來的了，但是卻受到了很多人的歡迎，雖然嗦粉的時候沒有吃到螺螄肉，但是螺螄粉的湯確實用螺螄熬制出來的，嗦粉不喝湯等于沒吃，湯的味道很鮮美，加上螺螄粉里面豐富的配料，嘗上一口你是真的會愛上它的。

既然是用螺螄熬制出來的湯，那么它的臭味是從哪里來？ 事實上，螺螄粉里面的臭味是由酸筍發(fā)酵出來的，腌制后開蓋子就能聞到臭味。 雖然酸筍聞起來特別難聞，但吃起來卻鮮美爽口。

　　而在吃螺螄粉的時候，螺螄粉豐富的配菜也是其他面食粉類比不了的，比如說花生米，木耳絲，酸豆角，鹵蛋，腐竹等等，通過這些配料味道也是一個非常鮮美的，聞著雖然不好聞，但大家如果能夠吃上一口的話，就會被它的味道所深深吸引住。對于很多品嘗過螺螄粉的味道的人，都深深地愛上了它，所以說越來越多的人選擇喜歡上了這一道美食。螺螄粉受到廣大人民的喜愛，銷量一年比一年高，線上袋裝螺螄粉銷量火爆，線下開螺螄粉加盟店的店主也在把握機會，如果想要了解更多螺螄粉詳情，都可以和我們聯(lián)系哦。