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今年來線下螺螄粉店的銷量逐漸超越了線上銷量，并且成為了粉類品牌的頭部之一，一家普通門店日銷售量是數百碗，一月下來銷量驚人。普通人開這樣的加盟店，風險小，成功率高。

螺螄粉的消費渠道比例正在從網購袋裝快餐向線下餐飲店傾斜。對于食客來說，差不多的價格，堂食和網購相比，食材等就存在一定的差異。一些好的加盟品牌已經在各大城市成功開店，吸引了更多的人去實體店嘗試。

為什么線下螺螄粉店銷量火爆？

線下實體店制造的螺螄粉比袋裝螺螄粉更健康、更方便。袋裝螺螄粉適合將就著吃，而在門店吃一碗熱氣騰騰并且輔料滿滿的螺螄粉，很多人都會選擇后者。更是有很多探店博主等主動打卡。大部分螺螄粉店都開了外賣業務。也就是說，當突然想吃螺螄粉的時候，在手機上直接下單就可以，食物就會送到家門口。螺螄粉的出單超級快的。

而且對于螺螄粉的粉不同于我們平常吃到的米線等，更長更有嚼勁。即使外賣打包，在經過一個幾十分鐘的配送工作時長，粉也不會坨、不會斷成碎截，給大家的嗦粉體驗感滿分。

螺螄粉門店不大，人氣很高

螺螄粉店鋪低風險低租金，但仍熱鬧非凡。一家口碑不錯的螺螄粉店，一天幾百碗都不夠賣，新老顧客絡繹不絕。在餐飲行業中，不需要太多人手，不需很大的店面，而且利潤也很不錯的項目，就要算螺螄粉加盟了吧。而且僅需要7-10w就可以通過“螺螄粉創業”、且不可以用去柳州學習技術。面對廣大的螺螄粉愛好者，螺螄粉的規模還需要大力發展。 目前的布局還是很不錯的哦。