很多想創(chuàng)業(yè)做餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。很多都沒有經(jīng)驗(yàn)，不知道具體流程是什么，需要了解哪些問題。很多人會(huì)因?yàn)闆]有足夠的資金或者想縮短回報(bào)周期賺快錢，而選擇一些承諾花費(fèi)少回報(bào)快的實(shí)惠品牌。但是很容易踩坑。一不小心加入了一個(gè)不靠譜的品牌，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗，所以在選擇加盟品牌的時(shí)候，一定要認(rèn)真審核。
做任何生意都有其市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，就算現(xiàn)在餐飲行業(yè)壁壘較低、毛利較高，但也因?yàn)闆]有誰能擔(dān)保極短的時(shí)間內(nèi)能百分百獲得最高的回報(bào)。一般正規(guī)的加盟品牌不會(huì)出現(xiàn)這樣給承諾，而是拿數(shù)據(jù)進(jìn)行說話。而且加盟的商業(yè)模式是為了能達(dá)到合作共贏的的局面，所以他們選擇的過程同時(shí)也是雙向選的過程，不僅是投資者在選品牌，品牌也在選擇不同投資者。凡是正規(guī)的加盟品牌都會(huì)有一套系統(tǒng)正規(guī)的加盟流程，下面給大家講講加盟的流程，避免踩坑。
1. 品牌考察
先考察清楚市場上都有哪些品牌，是否有開放加盟的資質(zhì)，哪種品牌在當(dāng)前市場比較占有優(yōu)勢(shì)。凡正規(guī)品牌一般都有官網(wǎng)，可以到其官網(wǎng)了解大概情況。再根據(jù)自己情況選擇適合自己品牌，然后填寫報(bào)名表，待審核通過后即可進(jìn)行實(shí)地考察。
實(shí)地考察可以從以下幾個(gè)方面入手，如品牌的核心優(yōu)勢(shì)是什么、研發(fā)能力如何、新品更新頻率、品牌的知名度、品牌的整體運(yùn)作能力、供應(yīng)能力等等。也可以對(duì)品牌門店進(jìn)行實(shí)地考察，了解門店的經(jīng)營情況與門店大概投資金額和回報(bào)周期。
2. 品牌評(píng)估
調(diào)查清楚，確定合作意向后，再來評(píng)估店鋪位置和自己的資金實(shí)力。選址前要做好商圈分析。首先要看目前地段的人流量，是否是主要受眾的聚集地，以及競品的情況。也不是一定要避開同行。開在同一個(gè)地方，反而可以聚集更多的流量，但是你要注意避免同質(zhì)化的門店。
正規(guī)加盟品牌都會(huì)輔助加盟商進(jìn)行選址。品牌方會(huì)派專人到實(shí)地調(diào)研，綜合評(píng)估商圈，對(duì)商鋪選址的可行性方面進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，給出最適合加盟商的方案。
3.加盟簽約
通過評(píng)估后，雙方也洽談好一切細(xì)節(jié)即可簽約。簽約也是非常重要關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，一定要仔細(xì)看清楚合同上的所有相關(guān)條款。有的加盟品牌為一年一簽，有的加盟品牌則是三年一簽。還有保證金。簽合同時(shí)需要和品牌方確認(rèn)好所有條款，方可簽約。
4.培訓(xùn)及扶持
簽訂合同后，培訓(xùn)就可以開始了，包括新產(chǎn)品培訓(xùn)，以及后期的運(yùn)營培訓(xùn)等等，并且提供后續(xù)門店的經(jīng)營和活動(dòng)計(jì)劃對(duì)加盟商進(jìn)行扶持，以確保店鋪的長期經(jīng)營，逐步實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的利潤。以上就是給大家講解的加盟注意事項(xiàng)，大家在選擇加盟品牌的時(shí)候，一定要注意。希望大家都能選到好的加盟品牌。
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