現(xiàn)在受市場大環(huán)境影響,大多想投資做點小生意的都會優(yōu)先考慮餐飲加盟!加盟連鎖店需要注意加盟品牌的好壞, 如果你選的好,你就可以跟著品牌賺錢;如果你選的不好,你的店鋪可能早早就關(guān)門了!那么普通人想加盟餐飲行業(yè),又該如何選擇加盟品牌呢?
要從如下幾個方面:
品類:品類是做餐飲最重要的選項,直接影響決定了后續(xù)的生死;一定要選適合我們當?shù)氐摹⒔?jīng)過市場驗證的加盟商,自己能駕馭的。
產(chǎn)品利潤率:選擇品牌的品類應(yīng)該去仔細計算產(chǎn)品的利潤率,比較市場參考價格,做好成本比對!
供應(yīng)鏈:專業(yè)的供應(yīng)鏈渠道,幫助門店降低產(chǎn)品成本,提升品質(zhì);設(shè)立專門的物流配送部門,保障的產(chǎn)品快速、低價送達。
所以當你加入時,你必須清楚地知道供應(yīng)是什么? 供貨的價格、交貨期、預(yù)付款或預(yù)付款也要知道以及簽字! 選擇自主堵路品牌自己控制的成本的話,成本會隨市場情況隨時變化。
店面裝修: 你為什么選擇品牌加盟?80% 以上是先被外觀吸引,這家店好看,這家店形象可以,這家店有品位!可能創(chuàng)業(yè)者都是先看上了他們的風(fēng)格之后,才選擇這個品牌的。他們甚至先忽略了最重要的食物味道。以朱小小螺螄粉為例,他們的裝修風(fēng)格簡單大氣,費用方面也不會太高,有專門的選址以及裝修設(shè)計方案,幫助創(chuàng)業(yè)者無形之中省下一大筆錢。
店鋪運營:當?shù)赇侀_始試營業(yè)后,品牌連鎖店是否會有專人進行指導(dǎo),在開店期間遇到的問題是否能幫忙解決這些問題都很重要,創(chuàng)業(yè)者一般沒有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗,難免會遇到問題,所以選擇一個好的品牌加盟就十分的重要。