鮮、辣、燙、爽、脆的柳州螺螄粉。再加上Q彈爽滑的米粉，搭配上酸筍、花生、腐竹、木耳、榨菜、新鮮菜葉等配料，以及有大骨濃湯和石螺熬制而成。打造出了一碗讓人垂涎三尺的地道美食，也收獲了無數的“嗦粉”愛好者喜愛。讓無數創業者把目光也放到了螺螄粉賽道上。那加盟螺螄粉店后多久才能夠實現盈利呢？
首先，需要從這三方面來深入了解分析：銷量、資金、盈利；銷量通過看這四點：購買率、日營業額、月收入總額、每日營業額。
每日營業額： 每天的銷售額是多少；每日營業額： 每天的銷售額是多少； 每月總營業額： 每月總的收入是多少； 每月固定成本有以下幾項：原材料 、租金、人工成本、水電成本、燃料成本、其他方面的支出； 原料成本： 每月蝸牛粉原材料成本、租金： 使用每月店鋪租金、人工成本。
選擇加盟螺螄粉店后招的員工費用和水電費，店里用的水電費和燃料：做飯時消耗的燃料，其他方面的費用：這些費用相當于備用流動資金，一些小的費用也包含在這里面，比如購買一些掃把、毛巾、拖把等等，還有一些小裝飾品。
月毛利=月營業額-月原材料資金；月凈利潤=月毛利-月固定費用；年凈利潤=月凈利潤 × 12個月。以上就是銷量、資金、盈利這三個方面小編的一些看法。當然了，以上進行闡述都僅供研究參考，畢竟各地的價錢都不一樣的，這只是我們提供了大致的分析方向！只有真正做到心中有數，才能夠得到更好的去投入～
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