在廣西柳州不管大街還是小巷，隨時隨地都能看到螺螄粉店。二兩米粉，添上燙熟的青菜和酸筍、花生、木耳、豆角……澆上一勺螺螄熬煮的高湯，一碗集“鮮、酸、臭、爽、燙”于一體的柳州螺螄粉就上桌了。這碗粉，盛著柳州人的鄉(xiāng)愁，是一方水土孕育的味道。這碗粉從柳州出發(fā)，走向大江南北，收獲無數(shù)粉絲。

現(xiàn)在螺螄粉紅遍大江南北，深受年輕人的喜歡，不少想創(chuàng)業(yè)的朋友看準了這個機會，選擇在自己所在的城市開螺螄粉店，接下來給大家講講加盟螺螄粉店需要多少錢？以及怎么學到正宗的螺螄粉制作技術。

開螺螄粉店對店面的要求并不高，有30-60平方的店鋪就可以了，不需要太大的面積，面積小了，人員需要兩三個人左右，一個人煮粉，一個人收銀，還有一個人負責跑堂。大概6w左右的開店成本，在選擇門店的時候要注意，門店周邊的商圈人群是否是你的潛在客戶，這一點很重要，畢竟一個好的位置，能讓你的店鋪被更多的人熟知。

接下來就是螺螄粉的口味了，螺螄粉的口味會影響你店鋪后續(xù)的生意。想學習正宗的螺螄粉制作方法，有兩種方法，一是自己去柳州學習，二是找一個好的螺螄粉加盟品牌，品牌商會全程對你進行扶持，像你一開始的店鋪選址，到后來的線上線下運營都會對你進行幫助。如果不是想創(chuàng)立自己的品牌，都可以選擇加盟，加盟商的扶持能幫創(chuàng)業(yè)者快速上手，讓你快速站穩(wěn)腳跟，搶占市場。